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Les Trois Glorieuses

Célébrées le 3ème week-end de novembre, les Trois Glorieuses représentent le rendez-vous viti-vinicole de la Bourgogne avec le monde. C'est à ce moment-là que le sort du nouveau millésime est fixé. La première des "Glorieuses" est célébrée au Château du Clos de Vougeot avant de se poursuivre le dimanche par la plus grande vente de charité de vin du monde aux Hospices de Beaune, et, enfin, le lundi la Paulée de Meursault, pour ceux et celles qui se retrouveront dans la bonne humeur.

Le prix du Tastevin

Dès après la guerre, en 1946, la Confrérie créait son "journal" sous le titre suggestif de "Tastevin en Main", moyen pour elle d'atteindre tous les membres de l'Ordre répartis dans le monde et de les tenir au courant des faits et gestes de la Confrérie et de ses projets.
Deux années plus tard elle créait une "Chambre des Arts et Belles Lettres" ayant, entre autres attributions, celle de décerner un Grand Prix Littéraire annuel et d'éditer les ouvrages concernant la vigne et le vin. Ce prix sera élargi au "Prix du Tastevin" qui récompense toutes les formes d'action honorant la Bourgogne.

Le mécénat

Cela n'empêche d'ailleurs pas la Confrérie qui agit d'habitude sous des atours souriants, d'être consciente des misères de ce monde et c'est dans ce sens, que chaque année, elle remet l'équivalent du premier service de vin servi à ses chapitres à une organisation à but humanitaire.

Le Tastevinage

Naturellement soucieuse de contribuer à l'amélioration de la qualité du vin, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin a institué en 1950 le "Tastevinage".
Il ne s'agit pas d'un concours, mais d'un examen de confiance : déterminer parmi les échantillons de vin présentés ceux qui expriment à la perfection la sincérité de l'appellation et du millésime. Les vins que l'on serait heureux d'offrir à ses amis. Vins de garde, bien entendu.

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