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Grands crus de Bourgogne

En français
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Fervent défenseur de cette notion de " terroir ", souvent critiquée ou mal comprise aujourd'hui, Jacky Rigaux présente dans ce livre les grands crus bourguignons avec une précision d'orfèvre. Au fil des pages, chacun des 33 grands crus est à l'honneur. Jacky Rigaux dévoile leur personnalité et leur complexité avec toutes les nuances subtiles des mots qui donnent envie de mieux les connaître... un verre à la main ! (Editions Terre en vues). En français.

18.95 €
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