Les chapitres La Confrérie des Chevaliers du Tastevin célèbre
la Bourgogne et son vin dans une tradition d'accueil, de chaleur humaine et
de générosité, et offre à la France l'une de ses
plus belles "tables d'hôtes".
L'esprit
du Tastevin Car le vin n'est pas seulement du vin. Présent du
Ciel et fruit du travail des hommes, il exprime le beau, le grand, le vrai.
Langue universelle et de fraternité, il chante la joie de vivre et le
bonheur de se rencontrer, dans le goût de l'équilibre et le sens
de la mesure. Lever son verre, certes, mais pas seulement pour le boire. "
Celui-là n'est pas bon qui ne cherche à
devenir meilleur" disait saint Bernard. C'est aussi l'esprit du
Tastevin.
Mieux
faire connaître la Bourgogne Des
milliers de personnalités en provenance du monde entier et de tous les
horizons ont participé aux chapitres de la Confrérie des Chevaliers
du Tastevin célébrés au Château
du Clos de Vougeot, découvrant sous cette
bonne humeur bourguignonne le sens profond de ces
cérémonies qui tendent toujours vers le même but :
mieux faire connaître la Bourgogne et le Bourgogne sous le signe de la
gaieté et de l'optimisme. A chaque saison de nombreux Chapitres sont célébrés: Chapitre de Printemps, d'Eté, d'Automne... Chapitre
de l'Equinoxe, des Roses... Chapitre de la Saint-Vincent, de la Saint-Hubert
Ils permettent d'accueillir les personnalités les plus illustres et les
Chevaliers du Tastevin attachés à l'âme bourguignonne.
Devenir
Chevalier du Tastevin Encore
fallait-il que ces réunions et ces cérémonies restent de
bon aloi et de haute tenue, afin qu'hommes d'Etat, ambassadeurs, académiciens,
grands chefs militaires, artistes, gens de lettres et grands industriels ne
dédaignent pas d'y assister et même d'y prendre la parole.
La Confrérie des Chevaliers du Tastevin est un club privé. Si
elle compte quelque 10.000 membres à travers le monde, elle ne
souhaite pas accroître sensiblement cet effectif afin de maintenir dans
des conditions satisfaisantes l'accueil au Château du Clos de Vougeot.
Le Tastevin ne consacre pas "n'importe qui", quel que soit son succès.
Il apprécie le mérite autant que
le talent, honore volontiers le courage, l'effort
personnel, l'intelligence scientifique, l'amour de la France, l'accomplissement
des valeurs humaines. Pour devenir Chevalier postulant, il faut en manifester
le souhait et être présenté par deux parrains membres de
la Confrérie.
