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RESULTATS DU TASTEVINAGE D'AUTOMNE VENDREDI 16 OCTOBRE 2009
C’est le vendredi 16 octobre que s’est déroulée cette séance du Tastevinage d’Automne sous la présidence de Monsieur Jean-Louis BUËR, Directeur de l’Institut National des Appellations d’Origine et en la présence de 250 jurés dégustateurs.
662 vins étaient proposés à la sélection, et 212 passeront le test, soit 32,02% des échantillons.
La sévérité traditionnelle du Tastevinage ne s’est pas démentie, puisque l’an dernier, en 2008, 37% des vins avaient franchi le cap et qu’il faut remonter à 2005 pour trouver plus de sévérité, 30%.
Les vins de l’Yonne, de la Côte Chalonnaise et de la Cote de Beaune ont bien réussi leur examen avec des résultats supérieurs à la moyenne, les crus du beaujolais, du Mâconnais et les Crémants de Bourgogne sont un peu en dessous et les Bourgogne rouge 2008 ont été retenus pour 30,14% d’entre eux.
Liste des Vins tastevinés :
CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2007
DOUDET-NAUDIN
CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2007
RAPET Père & Fils
CORTON-CHARLEMAGNE Grand Cru 2007
CORTON ANDRE
CORTON CHARLEMAGNE Grand Cru 2007
Domaine Michel JUILLOT
AUXEY-DURESSES 2007
Domaine André et Bernard LABRY
AUXEY-DURESSES 2007
Domaine Vincent PRUNIER
AUXEY-DURESSES 2008
DOUDET-NAUDIN
BEAUNE CHAMPS-PIMONT 2007
Domaine Jacques PRIEUR
BEAUNE Clos de la Maladière - Monopole 2007
Domaine CAUVARD
BOURGOGNE 2008 Maison P. MISSEREY
BOURGOGNE 2007 Maison FAIVELEY
BOURGOGNE 2008 Clotilde DAVENNE
BOURGOGNE 2007 Domaine Albert GRIVAULT
BOURGOGNE Vieilles Vignes 2008
Bourgogne Jean-Luc et Paul AEGERTER
BOURGOGNE Vieilles Vignes 2008
Bourgogne Jean-Luc et Paul AEGERTER
BOURGOGNE Coulanges-la-Vineuse 2007
Domaine BORGNAT
BOURGOGNE ALIGOTE 2007
Domaine BORGNAT
BOURGOGNE Pinot Noir 2008
Maison Jean-Claude FROMONT
BOURGOGNE ALIGOTE Vieilles Vignes 2007
Manuel OLIVIER
BOURGOGNE Chardonnay 2008 BOUCHARD Père & Fils
BOURGOGNE ALIGOTE 2008 BOUCHARD Père & Fils
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008
BOUCHARD Père & Fils
BOURGOGNE 2008 CAVES BAILLY LAPIERRE
BOURGOGNE ALIGOTE 2008
cave VIGNERONS DE BUXY
BOURGOGNE Côte Chalonnaise 2008
Cave DES VIGNERONS DE BUXY
BOURGOGNE Moreau 2008 Cave DE MANCEY
BOURGOGNE Vézelay 2008 La CHABLISIENNE
BOURGOGNE ALIGOTE 2007 Vincent CHARACHE
BOURGOGNE Chardonnay L. Chavy 2008
COMPAGNIE DES VINS D'AUTREFOIS
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS L. Chavy 2008
COMPAGNIE DES VINS D'AUTREFOIS
BOURGOGNE Epineuil 2008 (rosé) Domaine de MARSOIF
BOURGOGNE 2008 FGVS MOMMESSIN
BOURGOGNE 2008 J. PELLERIN
BOURGOGNE Côtes d'Auxerre 2007
Domaine des REMPARTS
BOURGOGNE Pierre Chanau 2008 Antonin RODET
BOURGOGNE 2008 Maison THORIN
BOURGOGNE ALIGOTE 2008 Albert BICHOT
BOURGOGNE Chardonnay 2007 Albert BICHOT
BOURGOGNE Pinot Noir 2008 Maison MOILLARD
BOURGOGNE 2008 Maison LABOURE ROI
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008
Maison JAFFELIN
BOURGOGNE Pinot Noir 2008
BOUCHARD Aîné Fils
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008
BOUCHARD Aîné Fils
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008
BOUCHARD Aîné Fils
BOURGOGNE Pinot Noir 2008 Maison ROPITEAU
BOURGOGNE Chardonnay 2008 Maison ROPITEAU
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008 MORIN
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008
Les Roncières - Patrick HUDELOT
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008
THEVENOT LE BRUN & Fils
BOURGOGNE Chardonnay 2008 La Cave du CONNAISSEUR
BOURGOGNE Epineuil - Pinot Noir 2008
La Cave du CONNAISSEUR
BOURGOGNE ALIGOTE 2007
Edmond CORNU & Fils
BOURGOGNE Chardonnay Prestige 2008
François MARTENOT
BOURGOGNE Chardonnay 2008
François MARTENOT
BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE 2008
Domaine Hubert JACOB MAUCLAIR
BOURGOGNE 2008 JABOULET-VERCHERRE
BOURGOGNE Pinot 2008 CORTON ANDRE
BOURGOGNE ALIGOTE 2008 REINE PEDAUQUE
BOURGOGNE ALIGOTE 2008 REINE PEDAUQUE
BOURGOGNE Pinot 2008 REINE PEDAUQUE
BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS 2008
LA REINE PEDAUQUE
BOUZERON 2007 Domaine Anne-Sophie DEBAVELAERE
BOUZERON 2008 Maison BOUCHARD Père & Fils
BOUZERON 2008 André DELORME
BOUZERON 2006 Domaine Christian BELLEVILLE
BOUZERON 2007 Domaine Christian BELLEVILLE
BROUILLY 2007 Maison BOUCHARD Père & Fils
BROUILLY 2008 FGVS MOMMESSIN
COTE DE BROUILLY 2007 Joachim CHAMPIER
CHABLIS FOURCHAUME 1er Cru 2007
DOMAINE DE OLIVEIRA LECESTRE
CHABLIS LES CLOS Grand Cru 2007
DOMAINE DE OLIVEIRA LECESTRE
CHABLIS LES CLOS Grand Cru 2007
Domaine des MALANDES
PETIT CHABLIS 2008 Clotilde DAVENNE
PETIT CHABLIS 2008 Domaine du CHARDONNAY
CHABLIS VAILLONS 1er Cru 2007
Domaine du CHARDONNAY
PETIT CHABLIS Antoine Barrier 2008
Jean DURUP Père & Fils
CHABLIS Vieilles Vignes 2008
Jean DURUP Père & Fils
CHABLIS HOMME MORT 1er Cru 2007
Jean DURUP Père & Fils
CHABLIS VAU DE VEY 1er Cru 2008
Jean DURUP Père & Fils
CHABLIS MONTEE DE TONNERRE 2008
Jean DURUP Père & Fils
PETIT CHABLIS Vieilles Vignes 2008
VIGNOBLE DAMPT
CHABLIS Vieilles Vignes 2008
VIGNOBLE DAMPT
CHABLIS COTE DE JOUAN 1er Cru 2007
Domaine CHATEAU DU VAL DE MERCY
CHABLIS LES CLOS Grand Cru 2007
Maison Joseph DROUHIN
CHABLIS Azo 2008 Domaine AZO
CHABLIS 2008 BOUCHARD Père & Fils
CHABLIS 1er Cru 2008 Jean-Marc BROCARD
CHABLIS VAU DE VEY 1er Cru 2008 Domaine Brocard
CHABLIS 1er Cru Sélection Marjac 2008
Domaine de la COTE MARJAC
CHABLIS 2007 DOMAINE DES MARRONNIERS
CHABLIS Vieille Vigne 2007 DOM. DES MARRONNIERS
CHABLIS 2008 Albert BICHOT
CHABLIS MONTMAINS 1er Cru 2007 Domaine GEORGE
CHABLIS 2008 Domaine GEORGE
PETIT CHABLIS 2007 La Cave du CONNAISSEUR
CHABLIS 2007 La Cave du CONNAISSEUR
CHABLIS 2008 SIMONNET-FEBVRE
CHABLIS VAUCOUPIN 1er Cru 2008 Jean MOREAU et Fils
CHABLIS MONTMAINS 1er Cru 2008 Jean MOREAU et Fils
CHABLIS GRENOUILLES Grand Cru 2008
Domaine Raoul GAUTHERIN et Fils
CHASSAGNE-MONTRACHET 2007 Maison LABOURE ROI
CHASSAGNE-MONTRACHET 2007 REINE PEDAUQUE
CHENAS 2007 Pascal GRANGER
CHIROUBLES 2008 Maison TRAMIER & Fils
CREMANT DE BOURGOGNE Cuvée Prestige 2005
Henri MUTIN
CREMANT DE BOURGOGNE Manuel OLIVIER
CREMANT DE BOURGOGNE Veuve AMBAL
CREMANT DE BOURGOGNE Charles NINOT
CREMANT DE BOURGOGNE Charles ROUX
CREMANT DE BOURGOGNE Charles RANVILLE
CREMANT DE BOURGOGNE Paul ROBIN
CREMANT DE BOURGOGNE Louis Chavy
COMPAGNIE DES VINS D'AUTREFOIS
CREMANT DE BOURGOGNE Rosé
Charles de FERE
CREMANT DE BOURGOGNE Perle Vigne
Louis BOUILLOT
CREMANT DE BOURGOGNE Perle Rare 2006
Louis BOUILLOT
CREMANT DE BOURGOGNE Rosé Perle Aurore
Louis BOUILLOT
FLEURIE 2008 Prosper MAUFOUX
JULIENAS Saint-Antoine Gde Cuvée 2006
Domaine DAVID-BEAUPERE
JULIENAS 2007 Pascal GRANGER
JULIENAS Cuvée Spéciale 2007 Pascal GRANGER
LADOIX LES GRECHONS 1ER CRU 2007 Michel MALLARD & Fils
MACON-IGE Chabotte 2008 DOMAINE DES ROCHES
MACON-LA ROCHE VINEUSE 2008 GAEC CHENE
MACON-VILLAGES 2006 GAEC CHENE
MACON-VILLAGES 2007 GAEC CHENE
MACON-VILLAGES 2008 Maison BOUCHARD Père & Fils
MACON-VILLAGES Touzot 2007 CAVE DE MANCEY
MACON-CHARDONNAY Les Crêts Ch. Demessey 2007 DEMESSEY - MANOIR MURISALTIEN
MACON-VILLAGES Pierre Chanau 2008 Antonin RODET
MACON-LUGNY 2007 Albert BICHOT
MACON-VILLAGES 2007 Albert BICHOT
MACON-SOLUTRE 2008 Domaine Frédéric TROUILLET
MACON-CHARDONNAY 2007 Eric et Catherine GIROUD
MARSANNAY 2008
Domaine DE L'UNIVERSITE DE BOURGOGNE
MERCUREY 2007 André DELORME
MEURSAULT 2007 Maison FAIVELEY
MEURSAULT GOUTTE D'OR 2007 Domaine Bernard MILLOT
MEURSAULT 2007 Domaine Albert GRIVAULT
MEURSAULT 2007 Manuel OLIVIER
MEURSAULT 2007 Maison BOUCHARD Père & Fils
MEURSAULT 2007 Domaine Vincent PRUNIER
MEURSAULT 2008 Maison LABOURE ROI
MEURSAULT 2007 CORTON ANDRE
MEURSAULT CHARMES 2007 CORTON ANDRE
MEURSAULT 2007 LA REINE PEDAUQUE
MONTAGNY 2008 Cave DES VIGNERONS DE BUXY
MONTAGNY 1er Cru 2007 Cave DES VIGNERONS DE BUXY
MONTAGNY LES COERES 2007Cave DES VIGNERONS DE BUXY
MONTAGNY MONT CUCHOT 2007 cave VIGNERONS DE BUXY
MONTAGNY 1er Cru Vieilles Vignes 2008
Domaine FEUILLAT-JUILLOT
MONTAGNY LES BURNINS 2008 Dom. FEUILLAT-JUILLOT
MORGON 2008 DOMAINE CHATEAU DE PIZAY
MORGON 2007 Maison BOUCHARD Père & Fils
MORGON Javernières 2007 Louis et Claude DESVIGNES
MOULIN A VENT Clos de Rochegrès 2006 Louis JADOT
MOULIN A VENT 2007 LORON et Fils
PERNAND-VERGELESSES Clos la Croix de Pierre 2007 Maison Louis JADOT
PERNAND-VERGELESSES 2007 Pierre BOUREE Fils
PERNAND-VERGELESSES 2007 Vincent CHARACHE
PERNAND-VERGELESSES 2008 Sous le Bois de Noël et Belles Filles
DEMESSEY - MANOIR MURISALTIEN
PERNAND-VERGELESSES 2008 Sous le Bois de Noël et Belles Filles
Domaine ROLLIN Père et Fils
POUILLY-FUISSE Tête de Cru 2006 CHATEAU DE FUISSE
POUILLY-FUISSE Marie-Antoinette 2006
POUILLY-LOCHE 2008 Domaine Frédéric TROUILLET
Domaine Jean-Jacques VINCENT et Fils
RULLY Les Cailloux 2007
Domaine Anne-Sophie DEBAVELAERE
RULLY 2008 Maison BOUCHARD Père & Fils
RULLY 2007 Maison ROPITEAU
RULLY LES PIERRES 2007 Anne-Sophie DEBAVELAERE
RULLY LA FOSSE 2007 Christian BELLEVILLE
RULLY MEIX CADOT 2007 Domaine Jacques DURY
RULLY 2007 Christophe-Jean GRANDMOUGIN
RULLY 2007 Domaine Michel JUILLOT
SAINT-AUBIN 2008 CHATEAU DE SANTENAY
SAINT-BRIS 2008 Clotilde DAVENNE
SAINT-BRIS 2004 Jean-Marc BROCARD
SAINT-BRIS 2006 Jean-Marc BROCARD
SAINT-BRIS 2008 Domaine Brocard Jean-Marc BROCARD
SAINT-BRIS 2008 CAVES BAILLY LAPIERRE
SAINT-BRIS 2008 Anne et Arnaud GOISOT
SAINT-ROMAIN 2008 DOUDET-NAUDIN
SAINT-VERAN 2008 Sylvie et François BOURDON
SAINT-VERAN 2007 J. PELLERIN
SANTENAY BEAUREPAIRE 2007 Prosper MAUFOUX
SANTENAY BEAUREPAIRE 2007 MESTRE Père & Fils
SANTENAY Sous la Roche 2008
DEMESSEY - MANOIR MURISALTIEN
SAVIGNY-LES-BEAUNE 2007 BOUCHARD Aîné Fils
SAVIGNY-LES-BEAUNE 2007 Maison MORIN
VOUGEOT LES CRAS 2007 Domaine BERTAGNA
Les vins de Bourgogne sont des vins de marqueterie avec cette superposition de terroirs qui fait toute la richesse de la région.
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| RéSULTATS EN LIGNE DU TASTEVINAGE D'AUTOMNE 2010 |
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Ce vendredi 3 septembre 2010, plus de 260 dégustateurs étaient réunis dans le cellier cistercien du château du Clos de Vougeot pour déterminer lesquels parmi les 678 vins présentés pourraient porter l'habillage du Tastevinage créé il ya tout juste 60 ans.
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